2012. február 18.-án kerül megrendezésre az I. Felnémeti Disznótoros fesztivál.
Helyszín: Pásztorvölgyi Általános Iskola és Gimnázium sportudvara, Pásztorvölgyi u. 25.,
A disznóölés hagyományainak bemutatása,disznótoros ételek kóstolása színes kísérő rendezvényekkel:
- Bájital (forraltbor) főző verseny: a bájitalt (legalább 5 litert) a helyszínen kell elkészíteni saját alapanyagokból és eszközökkel
- Disznótoros sütemények versenye: a sü…teményeket (1-1 tálcát) otthonról lehet hozni
- Formai és alapanyag előírás nincs. A nevezés a helyszínen történik, ingyenesen. Az 1-3. helyezettek díjazásban részesülnek.
A program:
7.00: „disznófogó” pálinka kínálása
napközben: nótázás, disznótoros történetek felelevenítése
11.00: a bájitalfőző verseny eredményhirdetése
13.00: a disznótoros sütemények versenyének eredményhirdetése
17.00: János-áldás
A böllér: Dósa Tibor, Magyarország Királyi Főszakácsa
Megkóstolható ételek:
- Reggeli: hagymás sült vér, zsíros kenyér
- Tízórai: sült hasaalja szalonna
- Ebéd: orjaleves csigatésztával, pörkölt sósburgonyával
- Uzsonna: hurka, kolbász, pecsenye
- Vacsorára elvihető: zsírban eltett tepertő
(kérjük, hogy tárolóedényt hozzanak!)
A részvétel ingyenes!
Pálinkát, bort hozni, kínálgatni szabad!
További cikkek a témában: Eger TV, Egriügyek
Legutóbbi hozzászólások